お得でフルーティーな風味が人気!海外産蜂蜜のススメ
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ちょっとアクセントのきいた蜂蜜が欲しい時にオススメなのが海外産蜂蜜。
日本ではなかなか育たない蜜源植物が豊富な海外産ハチミツは、ちょっぴりフルーティーで刺激的♪
また、国産蜂蜜に比べてお得に買えるのも、人気を集めている要因。
蜂蜜を多く使うご家庭にはぴったりの業務用サイズをお求めの方にも海外産はオススメです。
種類にもよりますが、2kgで3.000円台で買えることもザラ。
ここでは、日本人の口にも合うおいしい海外産を厳選。
もちろん、品質もピカイチ♪無添加・非加熱のモノだけを紹介しています。
日本人の口にもぴったり♪非加熱・無添加の海外産蜂蜜 10選
かの蜂 カナダ産クローバー蜂蜜
価格:2.716円(1kg) |
このハチミツの特徴をCHECK! 世界で一番生産量が高いクローバー蜂蜜。カナダ・ニュージーランドが主な産地で、甘みは強め。ただ、海外産特有の独特な香り・クセはなく、すっきりした蜂蜜がお好きな方におすすめ。アカシア・レンゲ蜂蜜の風味に近い“日本人好みの蜂蜜”ですよ♪ |
かの蜂 ベトナム産ライチ蜂蜜
価格:4.296円(2.5kg) |
このハチミツの特徴をCHECK! トースト・スイーツ等と相性がよいマスカット風味のハチミツ。こちらは、業務用サイズでコスパ面を重視したい方に人気。 |
西澤養蜂場 メキシコ産オレンジ蜂蜜
価格:1.188円(300g) |
このハチミツの特徴をCHECK! 甘さと酸味のバランスが絶妙な定番蜂蜜。 |
MEVEDA HONEY ローヤルゼリー生はちみつ
価格:3.240円(300g) |
このハチミツの特徴をCHECK! 100%生のエストニア産蜂蜜。 |
西澤養蜂場 ブラジル産コーヒー蜂蜜
価格:1.188円(300g) |
このハチミツの特徴をCHECK! 豊潤な香りとわずかな酸味、そしてコーヒー特有の苦みのバランスが絶妙。 |
杉養蜂園 スペイン産ラベンダー蜜
価格:3.240円(500g) |
このハチミツの特徴をCHECK! ラベンダーの香りが口いっぱいに広がるフローラルな蜂蜜。ヨーロッパでは人気のある蜂蜜で、料理の隠し味によく使われます。 |
西澤養蜂場 スペイン産レモン蜂蜜
価格:3.672円(1kg) |
このハチミツの特徴をCHECK! オレンジやミカン蜂蜜の甘ったるさが苦手という方に好評。キリッとした酸味が特徴蜜で、簡単にいうとレモネードに近い風味。 |
杉養蜂園 オーストラリア産ジャラ蜜
価格:7.992円(500g) |
このハチミツの特徴をCHECK! 強い香りはなく黒糖・キャラメルのような深いコクの甘みが特徴。強い殺菌力を持っており、近年人気のマヌカハニーが苦手な方に注目を集めています。 |
かの蜂 アルゼンチン産ミント蜂蜜
価格:972円(300g) |
このハチミツの特徴をCHECK! 香りが個性的なので、どうしても好き嫌いが分かれる蜂蜜。 |
西澤養蜂場 ミャンマー産ひまわり蜂蜜
価格:1.188円(300g) |
このハチミツの特徴をCHECK! 特別、強い香り等のクセはありませんが、どちらかというと味がこってりめ。 |
海外産ハチミツは、品質重視のお店から買おう!
海外産の蜂蜜は、日本人にはちょっと馴染みのない風味のモノもあるので、不安な場合は少量サイズから始めるのもアリ。
また、もう一つ、その蜂蜜が非加熱かどうかも大切なポイント。
はちみつ豆知識でもお話したように、高温を加えられた蜂蜜は栄養分が少なくなってしまいます。
特に海外産の場合は、採蜜工程が見えにくい面もありますので、お店ではどういった海外産蜂蜜を扱っているかしっかりCHECKしましょう。
もし、そうした部分が見えにくいお店なら、お買い物は避けるほうが無難。
もちろんここでは、しっかりと品質管理を行っている信頼あるお店のみをピックアップしています。
全般的に、国産に比べ海外産の蜂蜜は安め。お財布には嬉しい限りですが、あまりにも安い場合には、ひょっとして...とアンテナを張ることを忘れずに!